안산시평생학습관
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안산시평생학습관 안산대학교 위탁운영

길거리학습관/아파트학습관

  • 수강신청
  • 길거리학습관/아파트학습관
  • 교육기간 : 2025-08-22 ~ 2025-10-31
  • 수강일 :
  • 수강대상자 : 안산시민
  • 시간 : 13:30 ~ 15:30
  • 강사명 : 이흥주
  • 신청 4
  • 정원 4

강의 기본정보

수강신청기간
2025-08-08 09:00 ~ 2025-08-21 23:00
교육기간
2025-08-22 ~ 2025-10-31 / 교육시간 13:30~15:30 / 금(총 10회)
수강대상자
안산시민
강의장
좋은가정만들기연구소 강의실
정원
4 명
수강료
무료
재료비
204,000원
강의계획서
없음
※ 본 강좌는 좋은가정만들기연구소(단원구 광덕3로 145-5,  동일프라자 305호)서 운영하는 길거리학습관 강좌입니다.  
   수강 신청 시 반드시 장소를 확인하시기 바랍니다.


※ 재료비 별도 - 180,000
※ 교재비 별도 - 24,000
    신한은행 110-072-790760(예금주 : 이흥주)


>> 커피바리스타 1급 취득을 목표로 하며 바리스타의 기술을 습득하여 다양한 분야에 종사 할 수 있다.

1회차 - 에스프레소 머신의 구조를 이해하고 추출 연습을 한다.
2회차 - 에스프레소 추출 연습을 하고 에스프레모 메뉴를 학습한다
3회차 - 카페카프치와 카페라떼의 차이를 이해하고 밀크스티밍 연습
4회차 - 카페카프치노의 거품의 온도조절과 거품의 양을 조절방법 학습.
5회차 - 카페카프치노의 원모양을 만들어보고 응용한 모양을 만들어본다.
6회차 - 결하트의 원리를 이해하고 반복 연습한다.
7회차 - 결하트의 원리를 이해하고 반복 연습한다.
8회차 - 하트모양 만들기, 낙옆모양 만들기를 반복해서 만들어 본다.
9회차 - 하트모양 만들기, 낙옆모양 만들기를 반복해서 만들어 본다.
10회차 - 검정기준에 의해 실시 준비과정, 시연과정, 정리과정을 학습한다,




※ 강생 수준에 따라 강의 내용 변경될 수 있음 

 

※ 수강신청은 약속입니다. 출석이 어려우신 경우 다른 분들을 위해 개강 전일까지 꼭 취소하시거나 

    담당자에게 연락 부탁드립니다.   

    취소하지 않고 불참한 경우 길거리학습관 이용에 불이익이 있을 수 있습니다.





[강사] 이흥주

안산여성비전센터 바리스타 강사 

前) 강동대학교 겸임교수 / 바리스타, 경영학 등

前) 수원과학대 주임교수 / 바리스타, 소믈리에 등